2月26日 麦ごはん、牛乳、おもしろぎょうざ、麻婆大根、ぽんかん


おもしろぎょうざの中身は・・・じゃがいも、ハム、コーンです、
マヨネーズ、塩コショウ、しょうゆ少々で味付けし(ポテトサラダです)
ぎょうざの皮に包んで、油で揚げます。

今日のマーボーは、豆腐ではなく、「大根」で作りました。
大根をサイコロ状に切り、下茹でし、あとは麻婆豆腐と同じ作り方です。

おもしろぎょうざも、麻婆大根も、ぜひ、ご家庭でも作ってみていただきたい料理です。
2018.02.26